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农历十二月初八本寺放粥
2011/1/11 阅读3613次 
 

农历十二月初八名为腊八节。腊八节是春节的前奏,民谣说:“老婆老婆你莫馋,过了腊八就是年。”腊八这天人们要吃应节令的腊八粥,腊八粥因此又有“报信儿的腊八粥”之说。
近年来,我寺的腊八节放粥已初具规模,今年的计划是100锅。需大米800斤,糯米200斤,食油40斤,青菜500斤,莲子80斤,银杏60斤,红枣8箱,蜜枣6箱,桂圆3箱,还有红薯、胡萝卜、茨菇、芋头、香菇、山药、南瓜、蚕豆、黄豆、红豆、绿豆、花生、白扁豆、江豆、元宵、金针、板栗、土豆等二十多种配料。动作大,就要动手早:一个月前开始备料,一周前动手加工,腊月初七已一切准备就序。60个人分成三班,晚上六点半开始烧火煮粥,一夜下来,斋堂里已是整整齐齐地列满了30多只满装腊八粥的不锈钢粥筒。
初七当晚,寺院附近的居民就三三两两地前来喝粥、打粥了。腊八上午,文峰路上随处可见提罐来往的打粥人群,寺院门口更是门庭若市,人来车往。伙房内粥香四溢,斋堂里食客满门,“稀溜”、“稀溜”的喝粥声此起彼伏,“好吃”、“好吃”的夸赞声不绝于耳。老人小孩固然不少,更多的是青年人群,女青年笑声不间断,男青年一碗接一碗。扬州电视台《关注》和《今日生活》两个栏目的采访记者更是搞笑:一手端着志愿者递过的粥碗,一手提着摄像机,喝着拍着,拍着喝着,工作生活两不误。

上午十点,给敬老院、福利院、“三利”月姨公司、“宝宝熊”快餐连锁店送粥的汽车陆续开出;下午两点,102锅腊八粥圆满发放。这广结佛缘的102锅腊八粥,给弱势群体送去了温暖,给扬州市民传递了祥和,给古城萧瑟的冬景渲染上一抹春天的暖色。

 
 
 
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