配料： 主料：蘑菇(鲜)4朵 草菇半袋 滑子菇半袋 
辅料：春笋半袋 荷兰豆适量 西兰花 1棵 彩椒 1个
调料：色拉油10毫升 食盐 4克 水淀粉1汤匙 白糖 1克

制作方法：

　　1、将红、黄椒、荷兰豆洗净切丁

　　2、将所有的蘑菇过下清水，细笋切小段

　　3、西兰花掰小朵，洗净，焯水

　　4、将蘑菇和蔬菜全部倒入

　　5、加调料入味，勾入水淀粉