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  素食文化
什锦烩蘑菇
2017-3-15 16:54:22 阅读568次 
 

配料: 主料:蘑菇(鲜)4朵 草菇半袋 滑子菇半袋 
辅料:春笋半袋 荷兰豆适量 西兰花 1棵 彩椒 1个
调料:色拉油10毫升 食盐 4克 水淀粉1汤匙 白糖 1克

制作方法:

  1、将红、黄椒、荷兰豆洗净切丁

  2、将所有的蘑菇过下清水,细笋切小段

  3、西兰花掰小朵,洗净,焯水

  4、将蘑菇和蔬菜全部倒入

  5、加调料入味,勾入水淀粉


 

 
 
 
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